專業顧問

16 June 2017
孩子吃飯這件事一點都不簡單

撰文:心理諮詢師鄭榷

自從朋友們陸陸續續有了第一個、第二個寶寶之後,許多以前與我諮詢情感問題的媽媽們話鋒突變,關注力都轉移到寶寶的吃飯和睡覺問題上。沒錯,這兩個關鍵點都影響著寶寶們未來能不能茁壯成長為「高富帥」和「白富美」。為了給媽媽們解解惑,這裡我就詳細分享一下孩子吃飯這件事。

總括來說,常見的問題有三個:
1. 孩子不愛吃飯,每次總要追著餵,媽媽好累怎麼辦?(這階段的孩子一般年紀較小)
2. 孩子因為覺得自己胖了,經常不吃飯怎麼辦?(這階段的孩子一般正邁入青春期,自我意識發展突飛猛進)
3. 孩子吃太多了,不讓吃還偷吃,暴飲暴食怎麼辦?

針對第一個問題,站在孩子角度上來看,不管那天的心情、食慾怎麼樣,都得配合地吃完媽媽認為足夠的飯菜量,真的是很難受。合理的解決方式是:一開始就要培養孩子有規律,獨立吃飯的意識。以一日三餐為主、避免亂吃零食、吃飯時專心、不得中途離席玩耍或者邊看電視,以養成孩子正確的飲食習慣。同時家長也需儘量做到不挑食(這會給孩子一種心理暗示,覺得媽媽和我吃的一樣,並且家長的吃相盡量做到看起來這也好吃,那也好吃。如此一來,孩子攝取的營養才足夠全面),同時給予孩子適時的鼓勵:「吃得這麼營養,很快就會高過爸爸了哦!」,並補充簡單易懂的講解,比如吃胡蘿蔔時說:「這裡面有胡蘿蔔素,吃了能保護眼睛,眼睛會發亮很有精神」;吃紅棗時說:「這裡面有維生素B和C,吃了有精神、促進血液循環,臉頰會紅紅,像白雪公主一樣皮膚白又漂亮」。儘量不用餵食的方式,只有孩子自己動手吃才能強化吃飯的動力,繼而學習享受品嚐食物的過程。

對於那些覺得自己胖了的孩子,特別要關注其在學校的人際關係情況。因為就我所知的許多個案裡,不少孩子其實一開始並沒有特殊的感覺,即使自己體態不夠理想仍能自在做自己;然而另一些孩子就會比較敏感,從小學開始,孩子們的自我意識開始快速發展,尤其在意別人對自己的看法,這時候如果自己時常被身邊的同學嘲笑、取花名、甚至因此遭到排擠的話,很容易導致自信心低落,經常感到自卑、羞恥,而無法集中注意力於學習。同時,強烈的羞恥感與自我厭惡感會讓部分孩子決定用較為激進的方式試圖改變,比如斷食,或者經常在吃飽後產生負罪感而摳喉嚨催吐等。這不僅對身體有嚴重傷害,在心靈層面上更是痛苦萬分。嚴重情況下要接受專業的心理輔導並需要醫生就孩子情況作出調整健康飲食的建議。

而那些忍不住吃很多的孩子,也不僅僅是他們個人意志薄弱,可能是從小就被全家人寵著,想吃什麼就吃什麼毫無節制,隨著年齡增長自然越吃越多。另外的情況是與壓力直接相關聯的,當處在壓力下時,人們經常會感到失去控制和不知所措,這將影響人們的飲食習慣。壓力使得人體腎上腺釋放「壓力荷爾蒙」,也就是皮質醇(cortisol),從而增加食慾,降低新陳代謝與脂肪燃燒率,並儲存脂肪。對此的防範關鍵是要提高警覺,經常關心孩子的心理狀態是否健康良好。

所以說,吃飯這件事一點也不簡單,尤其是對正在成長發育的孩子來說,吃飯萬萬馬虎不得。希望今天的分享可以幫助媽媽們更有方向地應對孩子的吃飯問題。當然,若家中孩子的飲食習慣已經造成身心不健康,請盡快尋求專業人士的協助。

在線對話
回到最頂